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脂肪是人體最重要的儲能物質，它除了對人體提供能源之外，還參與各種代謝、激素合成等。但是，脂肪的分布并不是均勻不變的，當人體攝入過多的能量以后，除了身體消耗必須的能量之外，多余的能量就會以脂肪的形式儲存于皮下。那么多余的脂肪對身體又有哪些負面影響呢?大家都知道，脂肪堆積會嚴重影響美觀，尤其是對身材的影響非常大，所以很多人不惜一切代價要減肥。與此同時，脂肪堆積還會影響健康，比如過度肥胖的人群患高血壓、血脂和高血糖的風險要比正常人高出很多倍。因此，飲食減肥不僅是為了更好的身材，更是為了更好的健康。如何才能正確健康的飲食，幫助身體減掉多余的脂肪呢?其實，大家可以從這些方面去選擇飲食。一、低熱量飲食，高纖維飲食什麼是低熱量、高纖維？通俗來講，就是食物中含有的熱量較少，而纖維素等較多，這種食物不會給身體提供太多的能量，但是又能促進身體的代謝，還能幫助大腸蠕動，不至于便秘等。這類食物在人們的飲食中發揮重要作用，最常見的以水果多見，比如蘋果、香蕉等，這些水果富含纖維素，同時含有一定的糖分，可以為身體提供能量，并且可以為人體提供重要的營養物質，又不會使身體增肥變胖。二、易消化飲食，難堆積飲食人的消化系統就好比工廠一樣，食物經過消化道的時候，會被胃、小腸等充分加工，然后吸取其中的營養物質，排出對身體有害的食物殘渣。這樣一來，身體就自然而然的吸收的有用的物質，摒棄了有害的物質。那么，易消化和難堆積的飲食，是對胃和小腸的一種保護。一般來說，容易消化的飲食，其本身的熱量也比較低，并且不會使人們感覺到不適。相反，含脂量高的食物，會在胃里面停留很長時間，這樣既給人感覺胃脹不適，又造成能量過分堆積，所以對減肥十分不利。三、少飽腹飲食，多分餐飲食人的消化能力是有限的，你給它多余的食物，它就會變得“粗枝大葉”，這樣不僅浪費了食物，又影響了消化。我們常說，吃飯要吃七分飽，不能吃得太飽，意思就是說，要給我們的消化系統留下足夠的休息和緩沖空間。也就是說，遇上再好吃的水果，也不要把胃撐的太飽，面對再好吃的食物，也必須給胃有充分的休息時間，只有這樣才能使食物被充分消化的同時，又不至于使過多的能量堆積，造成身體肥胖。總而言之，減肥的時候吃什麼很重要，怎么吃更重要。在選擇吃什麼的時候，大家一定要秉持這樣的原則，那就是含熱量低，容易消化為主。而大家在選擇怎么吃的時候，就要遵守上述的原則，以含有纖維素多的，且避免飽腹飲食的原則為主，這樣配合適當的運動，健康規律的作息，就能夠很好的將身上的肥肉減下來。

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