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影響1898年至1942年，美國曾統治菲律賓44年。1946年，菲律賓獨立后，菲美兩國仍有千絲萬縷的聯系。美國的文化滲透到普通菲律賓人的語言、飲食、服裝和價值觀等方方面面。菲律賓人是不折不扣的、美國化了的亞洲人。美國文化究竟如何影響普通的菲律賓人？為此，本報特地采訪了兩個在杭州的菲律賓留學生小林（女）和小E。小林（女）：80后，目前在浙江大學讀研，專業為對外漢語。畢業后，她想回菲律賓教授漢語。小林的爸爸是華人，媽媽是菲律賓人，小林對中國有種特殊的感情。小E：80后，目前在浙江大學學習漢語。他會五國語言：菲律賓語、英語、法語、西班牙語、漢語，之前在菲律賓大學教授法語。一半電視節目英語播放通行英語讓他們很受益談到美國文化對菲律賓的影響，小林和小E認為，影響最深的恐怕還是語言。菲律賓人的母語是菲律賓語，不過，官方語言卻是英語。大部分菲律賓人能講一口流利的英語。小林說，在菲律賓，一般從幼兒園就開始學英語。進入小學之后，教學和考試用的都是英語，數學、物理、化學、自然、歷史都是。小E說，在菲律賓學英語、用英語是自然而然的事。大街上的路牌、廣告牌大部分用的是英語；回家看電視，有將近一半的節目是用英語播的。以新聞節目為例，當地的電視頻道會在不同時段分別用菲律賓語和英語播出，比如晚6點用菲語播的新聞，到晚上11點再用英語播一遍；菲律賓的青少年還喜歡追著美劇看，比如《秘社》《歡樂合唱團》等；而去電影院看美國大片是菲律賓青少年的喜好，他們看美國電影是從來不配字幕的，“哪怕是跟家人聊天，菲律賓語中也時常會夾雜著英語，就像香港人一樣。”“如果是菲律賓的有錢家庭，他們會盡量避免說菲語，父母會有意識地與孩子全程說英語。”小林說，“他們希望孩子將來可以去美國發展。至少，他們認為，多練習英語對孩子的未來有好處。”“是啊，在全球化的今天，通行英語讓菲律賓人受益匪淺。”小E說，“你看，菲律賓人特別愛報護士專業，為啥？去美國方便唄。而中國護士輸出美國遠不如菲律賓，原因就出在語言上吧。”“還有菲傭，”小林補充說，“菲傭之所以全世界聞名，除了菲律賓人熱情、善解人意、樂于助人之外，還有一點很重要，就是他們的英語好。”肯德基、麥當勞廣受歡迎可口可樂銷量亞洲第一小林和小E說，很多菲律賓年輕人受到美國文化的影響，都在學習美國的生活方式，這一點在飲食上有所體現。小林說，菲律賓的主食是米飯，但是如今，在菲律賓，孩子都更喜歡吃肯德基、麥當勞、必勝客。一溜進這幾家洋快餐店，小朋友的胃口就會大增，再不用老爸老媽高八度扯嗓子做規矩好好吃飯了。小E說，正是因為這些來自美國的快餐店在菲律賓廣受歡迎，菲律賓本國也創立了一個類似麥當勞的快餐品牌快樂蜂。在洋快餐的基礎上，快樂蜂改良了口味，更適合本地人，價格也更優惠，如今，快樂蜂已經成功打敗其他美國快餐品牌，成為菲律賓快餐的第一品牌。小林說，除了這些美國快餐品牌之外，星巴克在菲律賓也是超流行。小林家在菲律賓首都馬尼拉，那里的星巴克門店比杭州多，價格稍稍便宜一些，生意比杭州更好。“大學附近一般都開有星巴克，而且營業時間超長。晚上一般開到凌晨2點，到早上五六點又開門了。”“在菲律賓，要區分城市和農村，就看那里有沒有星巴克；如果是判斷大城市還是小城市，就看星巴克門店的數量！”小E說。“菲律賓也有模仿星巴克開的咖啡店，比如BosCoffee，”小林說，“但是這些咖啡都不如星巴克的來得好喝！我是真心喜愛星巴克啊！”還有可口可樂！美國《時代》周刊說，在菲律賓，可口可樂公司太陶醉了!菲律賓每人每天至少得喝下2－3瓶可樂，所以菲律賓是可口可樂銷量全亞洲第一大國、全世界第二大國！T恤、牛仔褲和人字拖成了菲律賓的“國服”和“國鞋”在穿著上，菲律賓受美國文化的影響也很深。在菲律賓的購物商場或是百貨公司，賣得最多的衣服是T恤和牛仔褲；走在街上，看到最多人穿的也是T恤和牛仔褲；在學校辦公的職員，還是一樣穿著T恤和牛仔褲；總之，走到哪兒，望眼所見，基本都是T恤和牛仔褲！有外媒報道，T恤和牛仔褲是菲律賓的“國服”。走在大街上，只要穿著有點不一樣，譬如穿著襯衫或裙子的，那他十之八九是外國人。小E說，菲律賓還有“國鞋”，那就是夾腳人字拖。在菲律賓，小E從來只穿人字拖，他說，大街上幾乎人腳一雙夾腳拖，各式各樣、琳瑯滿目。小林說，其實菲律賓的正式國服是很雅致的。材質是利用500多年前的傳統工藝鳳梨纖維編織而成，一般100片鳳梨葉只能采收60克的鳳梨纖維。鳳梨纖維很細滑，適合在熱帶地區穿著，十分清爽柔順，吸汗透氣，挺實而不起皺。“可是，如今傳統國服一般只在政府宴請或者正式場合時才有用武之地，哪怕在婚禮上，一般也只剩下男的會穿傳統國服。”小林說。大多數商人在美國受過教育公司大多采用美國模式此外，菲律賓國民14的收入來自海外勞務，美國有幾百萬菲律賓移民，每年大量在美國的菲律賓人匯回美元,養活他們在菲律賓的大人小孩。一般窮家庭只要有一個成員在美國打工，一家子吃穿就不用愁了。小E說，菲律賓的市場基本上還在美國控制之下，再加上很多大工業產銷公司多為美國人所設，菲律賓的商人也多在美國受過教育，所以近年來，菲律賓的公司多采用合資合作方式，公司管理人員的組織形式也采用美國模式。還有，美國建筑、美國汽車、美國運動等也都在悄無聲息地影響著菲律賓。比如，雖然菲律賓人普遍身材矮小，但他們大都酷愛籃球（在中國1974年加入國際奧委會前，菲律賓一直是亞洲籃球的佼佼者）。再比如，菲律賓也學習美國的拉斯維加斯，大型酒店通常都設有賭場。其中最著名的當數馬尼拉名勝世界，這是全菲律賓最大的賭場。“幾乎菲律賓生活的每個方面都留有美國影響的痕跡。”小林說，“只是很多菲律賓青少年根本沒有意識到。我覺得，菲律賓人從骨子里還是蠻崇拜美國文化及價值觀的。”

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