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5.法國巴黎咖啡豆：法式咖啡豆特點：法式咖啡豆的烘培手藝已成為衡量咖啡烘培程度的標準之一。法式咖啡豆的烘焙程度處于淺與深之間，咖啡豆中的糖分已經很大程度的焦糖化，酸度被完全去除，這使得它在全球的接受度較廣。法式咖啡的另一個特點是炭香味足。點單攻略：CafénoisetteCafénoisette　：濃縮咖啡配輕奶油或奶沫Cafénoisette的英文解釋為espressowithsplashofcreamormilkfoam，這其中的splash頗有點中國水彩畫中潑墨的意味。果然是法國，連做咖啡都帶點浪漫情懷。CaféallongéCaféallongé：法式長濃縮咖啡當地咖啡館指南：懷舊風情：CaféVerlet懷舊風情：CaféVerletCaféVerlet賣出的每一杯咖啡都由自己烘焙的咖啡豆制作而成。這里的烘焙機從1880年工作至今，逐漸形成CaféVerlet獨特的咖啡口味。光是看看這里能夠長盛100多年，就能想象一杯小小的咖啡有多么美味了吧。新式潮流：TenBelles新式潮流：TenBellesTenBelles坐落在熙熙攘攘的居民區，旁邊是圣馬丁運河。老板親自烘培的法式小餅干連當地人都會在路過時忍不住捎上兩包。6.墨西哥墨西哥城咖啡豆：阿拉比卡特點：墨西哥是世界第八大咖啡豆生產國，在危地馬拉，大量的阿拉比卡豆茁壯生長。雨林的天氣濕潤炎熱，讓這里出產的咖啡豆經過烘焙口感更佳柔和。阿拉比卡咖啡豆被公認為人類培養出的第一代咖啡豆。點單攻略：CafédeollaCafédeolla：陶瓷咖啡就像它的名字，煮得剛剛好的黑咖啡被裝在一個陶瓷杯中。雖然很多新式咖啡店已經開始使用打磨光滑的瓷杯，最原始的還是大肚窄口的土黃色陶瓷杯。為了使口感更豐富，當地人會在瓷杯內放上一根肉桂，以及些許砂糖。Caféconleche:Caféconleche熬煮黑咖啡配蒸汽牛奶當地咖啡館指南：懷舊風情：CaféElJarocho懷舊風情：CaféElJarocho成立于1953年的咖啡店如今已經在墨西哥城小有規模，值得一提的是CaféElJarocho的連鎖店均聚集在Coyoacán，墨西哥城的知名藝術中心。AvenidaMéxico25-C,Coyoacán,+525556599107新式潮流：LaProcedencia新式潮流：LaProcedencia遠看LaProcedencia，高調紫紅色的外墻涂鴉著造型夸張的卡通人像，在周圍眾多古著店中顯得格格不入。室內，明亮的色彩裝飾四周，北歐音樂緩慢悠長。這里有新鮮烘焙的咖啡，還能吃到甜蜜新鮮的木瓜。Tonala109,+5255591230077.西班牙巴塞羅那咖啡豆：Mezcla特點：西班牙咖啡的口味似乎和西班牙人樂呵的性格一樣討人喜歡。這里獨有的torrefacto烘焙技術保留咖啡豆中的甜度，讓一切都剛剛好。點單攻略：CafésoloCafésolo非常強勁、苦味十足的濃縮咖啡CafébombónCafébombónCafésolo配高甜度濃縮牛奶。當地咖啡館指南：懷舊風情：CafedelCentre懷舊風情：CafedelCentre西班牙最不缺藝術家，開業于1873的CafedelCentre不知見證了多少詩人、畫家、文人的成長。坐在它深黑色的木質吧臺前，仿佛自己也在不經意間染上點文人氣質。新式潮流：BabèliaBooksCoffee

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