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安安科普發布時間：05-2110:19廣東省食品藥品監督管理局政務服務中心春天不減肥夏天徒傷悲，露腿露胳膊的盛夏來了，身邊不少小伙伴聽說特殊食品可以減肥，都躍躍欲試。保健食品真的可以減肥嗎？如何起到減肥作用的呢？目前，針對保健食品，我國允許注冊申請的特定保健功能有27項，減肥就是其中一種特定的保健功能。一般來說，具有減肥功能的保健食品主要是通過以下三個方面減輕體重，達到減肥的目的：減少能量的攝入；減少脂肪的吸收；促進脂肪的轉化以減少體內脂肪堆積。保健食品的減肥功能適用于哪些人？減肥類保健食品適用于單純性肥胖人群（單純性肥胖人群全身脂肪分布較為均勻，往往沒有明顯的病因可查，若追問病史會發現其家族近親多有肥胖者，或其自身嬰幼兒時期就肥胖）。而繼發性肥胖（繼發性肥胖是因疾病或用藥不當引起，此類肥胖癥患者體內脂肪雖同樣沉積過多，但其臨床表現癥狀仍以原發性疾病癥狀為主。）需要對疾病進行治療，不適宜服用減肥類保健食品進行減肥。想減肥的人都可以服用具有減肥功能的保健食品嗎？孕期及哺乳期婦女不適宜服用減肥類保健食品，這是由于用于減肥的保健食品會干預脂肪的新陳代謝和維生素、微量元素的吸收，可能會對母乳喂養的嬰幼兒及孕婦子宮里胎兒的生長發育產生不利影響。目前，肥胖已被證實是誘發包括癌癥在內的多種慢性病的危險因素，保持良好的體重是預防疾病的重要措施。安安在這兒提醒各位小伙伴，配合使用一些具有減肥功能的保健食品，如部分產品可以抑制脂肪的生產、脂類吸收、提高基礎代謝率，在一定程度上達到減肥的效果。不過，減肥的關鍵還是在于“管住嘴，邁開腿”，養成良好的生活習慣。酵素能減肥嗎？不少小伙伴在朋友圈見過一些關于酵素減肥的產品宣傳，酵素是什麼呢？真能減肥么？酵素這個詞來源于日本，我們稱之為“酶”，是可以催化各種生物化學反應的高分子物質。大多數酶是蛋白質，具有高度的專一性，只催化特定的反應。人體內含有5000多種酶，它們存在于細胞中，參與并維持著生物的生命活動和新陳代謝。由此，補充酶來維持身體健康這個說法就被提出來了。酵素相關的“保健食品”也因此成為日本代購的熱門產品。酵素中的物質，能夠為腸道菌群提供營養，但并沒有減肥的作用。酵素中的有效物質能讓有益菌更好地工作，從根本上恢復腸道的吸收功能、生理功能，并起到清潔腸道的作用。朋友圈宣傳的有減肥養生甚至治病等各種神奇功效的“酵素”，是指各種水果或植物等原料進行發酵加工后制成的產品。因為這類“酵素”產品成分復雜，已不是單純指酶，還包含了發酵后產生的多糖、有機酸、酒精、果膠、蛋白質、維生素、礦物質等各種物質。說白了，此“酵素”已非原來意義上的酵素。安安有話說還是那句老話，“管住嘴，邁開腿”才能健康減肥。最后提醒大家，通過代購的酵素等保健食品，真假難辨，一旦出現問題，自身的權益難以維護，建議通過正規渠道購買，安全才有保障。參考來源：1.《食藥知識》，安安網

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