| 如果把人體比喻成一家工廠 那腸道就是這家工廠的“加油站”和“下水道” 主要負責體內的臟活累活 因為各種食物會在這里被分解、吸收 剩下的殘渣也從這里被排出體外。在進入腸道的食物中 有些是腸道的好朋友 能幫助它更好地“工作” 也有一些是破壞分子大腸癌前兆 檢查 會損害腸道健康。護理腸胃吃這些富含膳食纖維的食物。膳食纖維如同腸道里的“清潔工” 能促進腸道蠕動和消化液的分泌大腸癌前兆 症狀 吸附毒素 降低大腸癌等腸道疾病的發病幾率。除了紅豆、綠豆等粗雜糧 木耳、海帶、裙帶菜、口蘑等菌藻類食物同樣含有豐富的膳食纖維。另外 根莖類食物纖維含量也較多 如胡蘿卜、紅薯等。富含益生菌的食物。腸道中益生菌和致病菌共存。 當致病菌打敗益生菌時 腸道菌群的平衡就被打破 可能導致便秘、腹瀉等多種問題。因此 多喝酸奶等富含益生菌的食物 有助平衡腸道菌群 維持腸道健康。富含益生元的食物。益生元是腸道中成千上萬有益菌的食物。洋蔥、豆類等食物富含益生元 能夠給腸道益生菌補充養分；胡蘿卜中含有阿拉伯半乳糖 是一種天然益生元。另外 大蒜、姜黃等食物中也含有豐富的益生元 有助益生菌生長。十字花科類蔬菜。大白菜、西蘭花、菜花、芥藍等十字花科蔬菜中含有一種植物化學物質———異硫氰酸酯 不僅有助清除腸道垃圾 還具有抗癌作用。另外 十字花科蔬菜中的抗氧化物質可以增強人體抵抗力、幫助腸道有益菌生長。富含果膠的食物。蘋果、山楂、香蕉等水果中富含的果膠是一種非淀粉多糖 它可以延緩腸道對脂肪和糖分的吸收 降低膽固醇和血糖。另外 果膠可以為腸道中的有益菌提供能量 促進有益菌群的繁殖和生長。此外 分解后的果膠產生短鏈脂肪酸 能夠抑制有害菌群的生長 從而有助預防結腸癌的發生。護胃需要注意以下三方面：1、飲食無節暴飲暴食、饑飽不定、進餐不定時等飲食規律失常現象。2、飲食偏頗當然這類不僅僅指偏食 還包括寒熱失宜、過食肥甘厚味、飲食五味偏嗜及飲酒無度等。3、飲食不潔主要指不講究食材的衛生 及飲食習慣的衛生等。在脾胃的飲食保養上 首推大棗。棗自古以來就被列為“五果”（桃、李、栗、杏、棗）之一 歷史悠久。其味甘、性平 入脾、胃經；有補益脾胃 滋養陰血 養心安神 緩和藥性的功效；可用于治療脾虛所致的飲食少、腹瀉等癥 病后體虛的人食用大棗也有良好的滋補作用。大棗果肉肥厚 色美味甜台北腸胃科 富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質等營養素 因此歷來是益氣、養血、安神的保健佳品 對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。大棗不僅是養生保健的佳品。 更是護膚美顏的佳品。中醫所說的甘味食物 不僅指食物的口感有點甜 更主要的是它具有補益脾胃的作用。《黃帝內經》中反復強調“甘入脾” 也就是說脾主甘味 因此脾氣虛、脾經弱時。 適當多吃點甘味食物 可補益脾胃。 |
